Masala Rice Recipe in Hindi

Masala Rice Recipe in Hindi - एक कटोरी मसाला चावल परम आराम देने वाला भोजन है जिसे आप दिन में कभी भी खा सकते हैं। अगर आपके पास दोपहर के भोजन के कुछ बचे हुए चावल हैं, तो इस रेसिपी को ट्राई करें और उन्हें लिप-स्मैकिंग डिनर में बदल दें। इस चावल की रेसिपी में बहुत सारी सब्जियां हैं, जो इसे सुपर पौष्टिक बनाती हैं। हमने बहुत सारे मसाले भी डाले हैं, जो रेसिपी को मसालेदार स्वाद देते हैं। आप अपने स्वाद और पसंद के अनुसार मसालों का इस्तेमाल कर सकते हैं. यह स्वादिष्ट मसाला चावल की रेसिपी केवल 15 मिनट में तैयार की जा सकती है और सभी उम्र के लोगों को पसंद आएगी

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Masala चावल की सामग्री  --(दो)  व्यक्ति 

1. 2 व्यक्ति 1 कप चावल 
2. 1 बड़ा टमाटर
3. 1 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
4. 3 बड़े चम्मच मटर
5. 1 छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट
6. 1/4 चम्मच हींग
7. 1/4 छोटा चम्मच जीरा
8. 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
9. 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
10. 2 बड़े चम्मच काजू-भुने हुए

Masala Rice Recipe in Hindi :मसाला चावल की रेसिपी हिंदी में

1. 1 मध्यम प्याज
2. 1 गाजर
3. 6 हरी बीन्स
4. 1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
5. 2 बड़े चम्मच चावल की भूसी का तेल
6. 1/2 छोटा चम्मच सरसों के दाने
7. 1/4 चम्मच हल्दी
8. 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
9. नमक आवश्यकता अनुसार

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मसाला चावल कैसे बनाये

Step 1 सब्जियों को काट लें

सबसे पहले सभी सब्जियों जैसे प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, गाजर और हरी बीन्स को काट लें। उन्हें अलग रख दें।

Step 2 मसाला तैयार करें

अब एक पैन में तेल गर्म करें. हींग, जीरा, राई डालें और एक मिनट के लिए भूनें। - अब इसमें प्याज, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर मिक्स करें. उन्हें एक और मिनट के लिए पकने दें। - अब कटे हुए टमाटर को नमक के साथ डाल दें. उन्हें मिक्स करें और कुछ मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि वे नरम न हो जाएं।

Step 3 सब्जियां और मसाला डालें

गाजर, शिमला मिर्च, मटर और हरी बीन्स जैसी सभी सब्जियां डालें। हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालें। एक अच्छा मिश्रण दें और पैन को ढक्कन से ढक दें। सब्जियों को पांच मिनट तक पकने दें।

Masala Rice Recipe in Hindi

परोसने के लिए तैयार

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